I miei raccnti di viaggio e recensioni sui locali

Giugno 12, 2006

La Torre del Saraceno

Archiviato in: Uncategorized — silelen @ 9:56 am

La Torre del Saraceno
Via Torretta, 9
MARINA DI SEIANO
VICO EQUENSE 80069 NA

Ci abbiamo festeggiato il nostro anniversario (nei dintorni ci siamo messi assieme)
Ha speso quanto mai pensavo si potesse spendere per mangiare
ma per una sera, come dice lui, ne è valsa la pensa.
Abbiamo mangiato benissimo, e siamo stati divinamente.
IL posto è carinissimo, accogliente, i camerieri presenti ma non azzeccosi (cosa che mi fa odiare puntualmente questo tipo di posti)

Antipasti a base di tonno crudo:
deliziosi, avrei preferito porzioni più abbondanti, ma davvero delicati, buoni, squisiti.
Voto: 10

mafaldine con aragosta:
sufficienti
la verità è che forse non avevo mai mangiato 1 aragosta in vita mia
mi sono divertita un mondo a spolparla
ad usare tutti quegli strumenti chirurgici per prendermi fino all’ultimo pezzettino di polpa, ma la pasta non mi è tanto piaciuta, leggermente acidula e con poco sugo.
voto: 6,5

grigliata di pesce:
gustosa, il pesce molto fresco, niente di esaltante per me che al pesce fresco ci so abituata ma, devi dire, alla cottura eccellente no.
Voto: 9

torta ricotta e pera
PARADISIACA
forse non ho mai mangiato nulla di più delicato in tutta la mia vita
voto:10

dolcetti vari
dolcetti secchi, buoni ma non eccezionali, offerti dalla casa, il che fa sempre piacere
voto: 7

C’erano come accompagnamento panetti caldi e grissini doppi, sufficienti i primi, molto buoni i secondi.

Vino: 2 bicchieri di falanghina. Inizialmente volevo prenderne poca, ma poi una votla assaggiata l’ho trovata così buona da volerne ancora
voto: 9,5

5 Commenti »

  1. Anch’io ho festeggiato il mio anniversario alla Torre del Saraceno, ma sono molto meno entusiasta di te.
    Non siamo riusciti ad esprimere dei commenti sulle pietanze (parmigiana di pesce bandiera, gnocchetti in salsa di gamberi e zucchine)
    perchè le porzioni erano talmente ridotte che non siamo nemmeno riusciti ad assaporare le pietanze.
    I camerieri erano molto invadenti e il prezzo davvero inaccettabile per la quantità e la qualità servita.
    Ci andai qualche anno fa e si mangiava ancora bene, ma da quando lo chef appare nella rubrica Gusto del Tg 5 i prezzi sono lievitati a dismisura e le porzioni sono sempre più piccole (che ne mangerà in parte lo chef?!)
    Consiglio invece a pochi metri dalla torre del Saraceno,il ristornate Mustafà: ottimi piatti, buon rapporto qualità prezzo e cornice davvero molto più suggestiva!!
    Divina la grigliata di pesce!

    Commento di selenia — Settembre 3, 2006 @ 10:15 am

  2. Attenzione a questo locale, camerieri estremamente invadenti, (in particolare il sommelier) utilizzano un modo di fare che sembra quasi che ti vogliono offrire distillati e calici di vini e poi te li ritrovi sul conto a prezzi spropositati. Veri napoletani…..pochissimi piatti a base di pesce realmente fresco…uno ed è a base di pesce azzurro…per il resto anche vongole e frutti di mare mi sembravano di allevamento..predomina mussillo e baccalà…caro Gennaro Esposito o meglio caro Capitan Findus a 200 euro a persona avrei quanto meno preteso dei profumi e delle pietanze particolari

    Commento di Pasquale — Gennaio 27, 2008 @ 7:45 am

  3. Quando un commento,ovviamente negativo,inizia con:” le porzioni erano talmente piccole da non poter gustare bene la pietanza”diffidate immediatamente da quest individuo perchè dimostra in primis di non conoscere questo nuovo tipo di cucina che si sta formando da un po di anni a questa parte e quindi non ne potrà mai assaporare le pietanze e giudicarle con obiettività e due ci fa capire che è abituato non solo a una cucina più da trattoria ma anche a un modo di fare che la nouvelle cuisine non contempla (vedi comportamento dei camerieri) quindi consiglio vivamente o di andare nuovamente in quello che ormai e considerato uno dei migliori ristoranti d Italia o di abbandonare la cucina basata più sull’inventiva che sulla banalità.

    Commento di Francesco Palumbo — Maggio 30, 2008 @ 1:04 pm

  4. Se il personale non e’ attento alle esigenze dei clienti,devono solo chiudere!!!!!!! Dopo aver chiesto frutti di mare crudi e in sequito tutto ”possibilmente meno cotto meglio e” mi ritrovo le minestre e in risotti mandati da chef,ma chi lo chiesto? Senza mangiare quasi nulla,rifiuto le successive portate….pagando soltanto….quasi 300 e in due.ALTRO CHE ATTENTI ALLE TASCHI DEI CLIENTI! MA soprattuto per CHE COSA! Merda! la giornata rovinata…

    Commento di magda — Novembre 17, 2008 @ 12:47 pm

  5. Mi sono trovato li per caso e ho scoperto un vero paradiso per chi ama la buona cucina campana e non… Un ottimo locale e un ottimo personale più che accogliente e professionale la cantina che dire.. fornitissima il cuoco un po sovrappeso ma di una eleganza ai fornelli eccezionale spero di poter tornare al più presto a farmi coccolare dalla torre del saracino un saluto gianni

    Commento di gianni da torino — Marzo 7, 2009 @ 1:48 pm


RSS feed dei commenti a questo articolo. TrackBack URI

Lascia un commento

Blog su WordPress.com.